行走在路易斯安那街头,遇见一场狂欢

美国，人常说地大物博，然而不同的州却拥有不同的风景和风土人情。当你从灯红酒绿的大都市纵身一跃到风景秀丽的美国南部乡村小镇，这一路你会遇见意想不到的新鲜和惊喜。

路易斯安那州北连阿肯色州，西界得克萨斯州，东邻密西西比州，南临墨西哥湾。印第安人是路州最早的居民。16世纪欧洲探险者初抵该地，1682年，法国殖民者法国国王路易十四的名字将此地命名为“路易斯安那”。

自1699年起，法国殖民者建立该地多个殖民点。法属路易斯安那领地最初包括美国中部由密西西比河口至加拿大边境的很大一部分地区。

1803年，，史称“Louisiana Purchase”。此后，美国政府从路易斯安那领地中先后划分出15个州。1812年4月30日，路州成为美国第18个州。

如果对于美国美食的传统印象是薯条、汉堡and快餐，那么在路易斯安那享受一路美食与风光的同时，绝对彻底推翻这些刻板印象。

在网络上关于Lake Charles的信息并不多，所以此行在抵达目的地之前，对它的关键词仅仅停留在“Lake”和“Charles”，神秘中有些许期待。

神乎其神的小龙虾文化

经历了雷雨交加的长途飞行之后，伴随着清晨的第一缕阳光，用美食唤醒了挑剔的味蕾。

从当地人的浅浅交谈中得知，原来在南部有这样一种“小龙虾”文化，南方人可以用小龙虾这种神奇的物种变幻出各种出彩的早餐、午餐、早午餐and晚餐。

当然做法和中国大排档有些许差别，口味略微清淡，也由于不同的经纬度，肉质更有弹性，重点来了，在当地最火爆的网红餐厅Seafood Palace 4磅只要27美金，是的，你没看错，换算成人民币约为3.6斤170元。

春天伊始，正值小龙虾旺季，每年4月更有成千上万吨小龙虾组成的小龙虾节更是让人跌破眼镜，如此霸气的场面，足以吸引各路吃货前来一探究竟。

酒店推荐

莱克查尔斯的赌场酒店度假村

L’Auberge Lake Charles Casino & Resort

推荐指数：★★★★★

推荐理由：美食、夕阳和一切美好

 777 Avenue L’Auberge, 查尔斯湖, LA 70601, 美国

遇见一场狂欢

路易斯安那最大的全州派对：MardiGras狂欢节

被评选为世界十大狂欢节之一的MardiGras狂欢节，MardiGras在法语中意为“油腻星期二”，在圣灰星期三（Ash Wednesday）之前的活动，是大斋期的第一天。

大斋期遵守教规之前要大吃特吃丰富食物的习惯，已经是美国最受欢迎的庆祝活动，那些打扮奇特充满奇思妙想的舞者们穿着紫色、绿色、金色的Mardi Gras主题色彩的装束，伴随着音乐、舞蹈和美酒，举行盛大的游行。

多场游行在巴吞鲁日（Baton Rouge）、什里夫波特（Shreveport）、拉法叶（Lafayette）、查尔斯湖（Lake Charles）和霍玛（Houma）等城市举行。

如不巧错过了狂欢节，不如在查尔斯湖的狂欢节博物館（Mardi Gras Museum）追踪它的历史起源，感受节日热闹的气氛。

拉法叶Have you tasted Lafayette?

Yes I do

转角遇见出其不意的惊喜，这才是旅行的意义。

这里正是全球著名的辣椒酱品牌Tabasco的原产地，唯一的厂房就坐落在风景如画的橡树丛中，树上青藤如织，每年都会有上万人次游客来到这家工厂参观。

Jungle Garden , Avery Island坐落于距离拉法叶20分钟车程的郊外，也是Tabasco工厂的秘密花园。从字面上理解，不过是一个丛林花园罢了，入口处也不是特别显眼，正是如此低调的开始，才让人整个下午精神愉悦、惊喜满满。

艾弗里岛（Avery Island）上170英亩的丛林花园（Jungle Gardens ）就是一块植物宝地，保留里了最原始的生态环境。

没有刻意的人工修剪，没有嘈杂的人群，仿佛坠落一个虚拟世界。你可以在这里欣赏不同种类的杜鹃花、山茶花和竹子，邂逅短吻鳄、鹿、雪鹭等野生动物。

除此之外，完全值得花上半天的时间来了解TABASCO辣椒酱是如何在白色橡木桶里生产制作并运送至世界各地。

春天是参观丛林花园的最佳时间，此时杜鹃花盛开，成千只雪鹭在假山上栖息；晚春和夏季，也许能撞见短吻鳄晒太阳。

餐厅推荐

Randol's

推荐指数：★★★★★

推荐理由：地道的美式风格，大餐之后伴随着轻快的音乐，混入舞池来一段圆舞曲，所谓融入。

路易斯安那州首府

文艺青年的天堂

在密西西比河东岸的这个小城间散落着不计其数的博物馆，同时它也是密西西比河流域重要的工业城市，两者元素交织在一起，造就了一个不可多得的迷人之地。

小城并不大，从议会大厦开始，一路闲逛，关于美国的历史、科学、艺术、人文，收获满满。

“在美国所有城市里，让我首先挑选一个随时随地去多少回也不会腻的地儿，那没有什么能跟新奥尔良比的”。

高晓松作为我最爱的国内才子之一，多年前他的一番评价在我心里埋下了蠢蠢欲动的想法，而今，我站在新奥尔良街头，才能感受“矮大紧”的话中情愫。

漫步在密西西比河边，最吸引眼球的是”The big easy”字样，引申义为“大快活”，这是一个特别不像美国的城市，随处弥漫的轻松氛围，不管你带着多么强烈的戒备心，都能在这里找到一片放松的空间。即便是浮光掠影、走马观花，也能感受到交织着不同种族和文化的渗透。

音乐无国界 爵士精神

有酒和音乐就永远都不会腻

路易斯安那州留有很多殖民地文化印记，其中著名的新奥尔良市是路易斯安那州最大的城市，也是美国仅次于纽约的第二大港城，以爵士乐和法国殖民地文化闻名，其独具风情特色的法国建筑、绚烂艳丽的街道奇景和美味的传统美食，吸引着众多游客前往。

风行于二十世纪的爵士乐是美国流行音乐最重要的元素，是非洲音乐和古典乐、现代流行音乐的混合体，在新奥尔良的大街小巷滋生起来。

强烈持久生命力的爵士乐经过百年的演变和融合，早已突破了地域、种族和国界的局限，成为一种世界性的音乐。

在新奥尔良，如果没有做好下好好看听一场爵士乐，绝对是人生一大憾事。

老城法语区也叫做French Quarter，它是新奥尔良的心脏，这里的氛围及其旧世界的魅力都是有口皆碑，却难以形容的。

走进法语区，远远的就能感受到活力和热情。各种行为艺术、音乐表演、法式建筑、艺术画廊、穿梭的马车，会有那么一瞬间不知身在法国还是美国。

当夜幕将临，阳光交替为月光，波本街的风情万种才刚刚开始上演，这是年轻人最爱的欢乐时光。感受时光交错，和浮华的大无畏生活态度，做一天的自己，和世界狂欢。

莫斯科没有眼泪，新奥尔良也没有烤翅

对大部分人来说，新奥尔良最有名气的莫过于烤翅，错！新奥良最厉害的美食依旧是小龙虾、生蚝等硬货，烤翅在当地实在是难寻踪迹，至于“新奥良烤翅”的由来，仍旧是个谜，anyway，不要在问这种傻白甜的问题了，是谁说老婆饼里一定有老婆，棉花糖里必须有棉花呢？

旅行让平淡无奇的生活变得有点意思，下一站去哪？我坐在新奥尔良的街头看着人来人往，默默有了答案。

THEWILD荒野之路

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