每年7900万人朝圣的Hard Rock Cafe回归上海!猫王、披头士、水果姐、五月天的家当被我们一次看光!

2023-05-10 14:56:27

期待了大半年的Hard Rock Cafe,终于回归上海了!十多年前,上海商城老店早已圈下一票忠粉,后因政府收回用地,她渐渐消失了几年。今年3月,Hard Rock Cafe带着全球“陨石级”的无价音乐藏品落户静安区丰盛里,这个集餐厅、酒吧、音乐现场、珍藏品馆于一体,足足834㎡的音乐朝圣地,包下了整栋石库门洋房,趁着正式开业前,我们先探探路~文中还有送welcome drink的重磅福利!


一次看光猫王、披头士、水果姐、蕾哈娜、霉霉、五月天等传奇音乐偶像的无价珍藏品,还亲眼目睹外国高颜值主厨,把中式狮子头幻变成本地传奇汉堡的奇妙过程,目测下一个魔都潮咖聚集地就是这里!


探路之前,不妨先了解下Hard Rock的前世今生吧~

 

起源:纽约客把劳斯莱斯车行变成了美式餐厅

1971年,两名留着毛茸茸长头发的纽约客,

只身去了伦敦,把前身是劳斯莱斯车行的地盘,

变成了一家美式餐厅。

吉他大师埃里克·克莱普顿把最爱的吉他挂上了墙,

并要求标注成他的“专属座位”,餐厅答应了,

没多久,The Who 乐队吉他手皮特·汤森德寄来包裹,

里面有一把吉他和一张便条,

 叫板道“我的吉他不比他的差!皮特敬上。”

后来,越来越多音乐人要求吉他、演出服、海报、手写笔记,

放在Hard Rock占位,

音乐珍品的收藏故事就是这么开启的...


历程:几十年间,到底收藏了哪些无价之宝?


猫王的 24 克拉黄金叶钢琴、披头士的奇幻之旅巴士、亨德里克斯的Flying V 吉他、约翰·列侬的手写笔记、猫王在格雷斯兰用过的垃圾桶...还有,迈克尔·杰克逊、披头士、麦当娜、霉霉、水果姐、贾斯汀·比伯等大腕的手写歌词、衣服以及乐器...


现在:为什么Hard Rock是音乐朝圣地?

她在全球有209家分店

已进入74个国家

Facebook上实力圈粉800万人

80,000 件音乐珍藏品全球轮展

每年

举办3.1万现场音乐演出

去全球店朝圣的玩咖达9200万人次

....

那么多人把她爱到骨子里了~


读者福利

评论区,说出你和Hard Rock的故事

点赞量前10位的读者

我们将在3月10日下午16:00公布获奖名单,

凭此微信,

到店可免费获赠一杯价值58元的welcome drink!


话不多说,360°带你深度揭秘Hard Rock Cafe上海新店!


Hard Rock Cafe新店坐落于静安区的丰盛里地标,一座座经典的石库门建筑,融合了东西方建筑风格,算是旧市里弄的一张名片,老上海人对这里都很熟悉。漫步于石库门老街,颇为动感的歌曲传入耳中,“未见其店,先闻其声“,音乐朝圣地和其他店铺就是不一样。


店内闪烁的座右铭全是经典般的存在,

预示着硬石精神和音乐之魂


承包了一栋楼的Hard Rock Cafe共有两层,一楼有酒廊、周边产品购物区,二楼是餐厅区,音乐现场区、私人包房和吧台,至于“陨石级”的音乐收藏品,几乎散布在每个角落,墙壁、楼梯、走廊、座位上方,每一个角落都是宝,双眼根本捕捉不过来,前方开启全方位探店模式啦~



什么年代藏品都有的音乐博物馆

吧台、墙面、楼梯,双眼根本捕捉不过来


 一进门,五月天陈信宏2013年的世界巡演服装陈列于此,演唱会现场即视感十足,作为一枚脑不残粉丝,内心无比激动~(捂脸)


再走两步,是黑眼豆豆乐队 2009 日本演出时用的吉他,Justin Timberlake 的私人饰品。此时的内心戏,真是应了wuli Timberlake的那首歌“Can’t Stop the Feeling”~


拐弯到左面,是 Katy Perry 参加 2015 Burning Man 狂欢节时穿的上衣,仿佛已经脑补到水果姐火辣的身材啦~


旁边这身超酷的黑衣,是小甜甜布莱尼2002年‘Dream within a Dream’ 巡演的演出服,顿时脑补到小甜甜在舞台上放肆扭的模样…


就连楼梯里,都展示着毒药乐队的鼓手 Rikki Rocket 曾使用的架子鼓,不要太经典哦~


左:中国摇滚“殿堂级乐队”唐朝乐队吉他手陈磊表演使用的Clevan guitar

右:澳大利亚摇滚icon AC/DC乐队成员Malcolm and Angus 兄弟签名的Gibson SG guitar


最有影响力的朋克乐队之一Misfits乐队

演出时使用的话筒

乐队贝斯手Jerry Only使用的护膝


嘻嘻,真的不能再剧透音乐藏品名单了,只能告诉你,Hard Rock和国内的明星,比如,周董、苏打绿、A-Lin、吴莫愁、黄渤等,都有合作。而且,Hard Rock藏品是全球轮回巡展,也就是说,你过一段时间来,看到的珍藏品可能是刚从拉斯维加斯、阿姆斯特丹等其它分店运过来的呢~


限量版纪念品,每时每刻都想买买买!


每到一处城市,购买当地Hard Rock的限量纪念品,是粉丝们的必修课。上海版城市系列T恤超酷,228元的价格也是亲民,穿旗袍的东方女郎、外滩、吉他和琵琶的交融,东西方元素合二为一,设计得不要太赞。


Hard Rock 熊猫纪念品简直萌翻了天,198元一个,划算着呢~


纪念版棒球帽(178元/顶),臭个美,已经脑补到你戴上它的酷酷模样了!


融合了海派文化元素的Pin,超有纪念价值~



大胃王直呼过瘾的美式美食

本帮狮子头遇上了爱玩花招的洋主厨


不管什么季节,国外Hard Rock Cafe门口总是排了长龙队伍,Yelp(老外版大众点评)上,硬石的评分也是全五颗星,奥秘在哪咧?我们总结了几点:分量大到必须带上三两好友才敢点菜、服务贴心到主厨亲自送菜解说、口味赞到吃货惊掉下巴。


狮子头到了洋厨师手上,分分钟变成了本地传奇汉堡。为了研制出符合中国人的口味,厨师长Philipp Moises亲自请了30多位不同职业的中国人,做了两个月的口感调研,用狮子头混搭年糕,再撒上一层home-made酱汁,汁水充盈到边切边流,肉饼更是蓬松饱满, 咬一口夹在中间的狮子头,久违的熟悉感油然而生。


美式菜肴就是这么简单粗暴,一盘珍宝大拼盘,包含了熏烤珍宝鸡翅、洋葱圈、图珀洛炸鸡柳、春卷、意式烤包配醋番茄,再搭配蜂蜜芥末酱,胡桃木烧烤酱、蓝芝士酱和酸奶油,适合一桌人人坐下来慢慢分享。


品尝了这份墨西哥烤肉卷饼(三选组合),有一种当了“自由女神”的快感,全部自选搭配,放多少烤鸡肉、牛肉或虾,又或是添多少番茄莎莎,蒙特利杰克、车打混合芝士、新鲜鳄梨酱、酸奶油,全看你自己了,玉米粉圆饼里裹着的是“一千个吃货,一千种卷饼口味”吧。


澳大利亚谷饲安格斯肉眼牛排为食材,呼之欲出的牛仔肉眼牛扒,配以梅特黄油,黄金土豆泥和时令蔬菜,落入口中,香甜的牛油味和香浓汁水一同在口中迸发,口感嫩滑,入口即化。


胡桃木熏烧烤(三选组合):胡桃木熏的香气慢慢融入肉质里,手撕猪肉或鸡肉,大口大口的送入嘴里,真够味。


来一张美式大合照,

隔着屏幕,都能体会到超足的份量!



分量大到惊掉下巴的甜点小食

高颜值洋主厨为你投食送欢


主厨Philipp Moises之前在外滩十八号的Mr and Mrs Bund工作过,贴心的他,会给客人细细讲解每道菜的创作故事,食材的来历等,极具幽默感的娓娓道来,在场的客人全部笑开了怀。


相信你,隔着屏幕都能感受到这份热巧克力软糖布朗尼的超大Cup了吧,香草冰淇淋,和热乎乎的软糖覆在散发浓郁香气的自制巧克力布朗尼上,上面再以碎核桃、巧克力粉、鲜奶油及樱桃点缀,颜值和口感,都给满分。


鲜美多汁的丰厚苹果馅料,混合最上乘的调味料,烘至金黄色,搭配香草冰淇淋并覆上核桃与焦糖酱,可能是吃过最好吃的苹果馅饼了。


3款经典玛格丽特鸡尾酒,静静躺在具有收藏价值的玻璃容器中,芒果味,黑莓味和蓝色柑香酒,搭配银龙舌兰酒和橙利口酒,配着墨西哥脆角和萨尔萨酱,独有的墨西哥风味让人欲罢不能。



每隔三分钟给你一次惊喜的Live Show

每年3.1万场音乐现场,准备好了吗?


Hard Rock的存在,就是为了创造真正的摇滚体验,每年它在餐厅和户外举办的现场音乐会超过3.1万场,而Hard Rock Raising 更是大型的全球乐队比赛,常常人满为患,与其说是去看演出,不如说是一种对音乐的朝圣。


@Hard Rock Cafe上海

 

数不尽的大牌明星在Hard Rock舞台留下身影,上海分店,让我们拭目以待吧~

 

我们从社交媒体上,截取了一些潮咖对Hard Rock的看法,你有什么话想说,留言区沙发见哦~



读者福利

评论区,说出你和Hard Rock的故事

点赞量前10位的读者

我们将在3月10日下午16:00公布获奖名单,

凭此微信,

到店可免费获赠一杯价值58元的welcome drink!

Hard Rock Cafe上海硬石餐厅

地址:上海市静安区茂名北路249号(吴江路) 

电话:021-62850021 

餐厅试运营时间:17:00-22:00 周一至周日  

人均:260元





耗资上千万!魔都首家河豚全宴,要在西洋古董环绕中慢慢品!



厉害了我的大上海:2017年均价10万+楼盘将突破70个!!


武康路逛腻了?隔壁精致潮店云集的建国西路,如今正当红!


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 国内流行音乐联盟