李亮杰摇滚大鼓《大饼卷一切》爆红网络,天津人大饼里卷的到底都是嘛?

2023-05-10 14:56:27

坚持了十几年摇滚形式、曲艺内核、天津特色的李亮杰,终于火了。8月7日,“刘俊杰和他的徒弟们”专场演出在天津谦祥益文苑举行,作为刘俊杰的徒弟,李亮杰表演了摇滚大鼓《大饼卷一切》。8月12日晚上,李亮节与岩石乐队十周年专场,在天津13CLUB举行。8月13日,李亮杰再次出击网络综艺节目《十三亿分贝》,火爆上演了即兴现挂和《大饼卷一切》。



(李亮杰-大饼卷一切)


外地朋友要想听懂李亮杰,先要明白“大饼卷一切”是嘛。这是一个典型的天津式的“包袱儿”。


天津人最爱吃早点,公认最能代表天津早点的,自然是煎饼馃子。但也就是最近这二十几年,爱吃的天津人在煎饼馃子的基础上,对早点做了进一步探索,发明了大饼炒鸡蛋,进而演化成“大饼夹一切”,这五个字的招牌堂而皇之挂在街头巷尾外卖窗口和早点摊儿前面,可以夹在大饼中的“一切”,包括炸卷圈、炒鸡蛋、茶鸡蛋、火腿肠、酱牛肉、炸鸡排、炸藕夹、炸茄子夹、糖馃子……只有你想不到的,没有人家没想到的,既有个性,又有包容,可谓用心良苦。

但是在天津大饼可以卷一切,煎饼不行。煎饼只能卷馃子和馃篦儿,一旦卷了生菜、火腿肠之流,哪怕是远在外地,都会遭到天津人的声讨。可以说,天津人最热衷保护的非物质文化遗产就是煎饼馃子。


李亮杰这首歌的歌词,是对“大饼卷一切”更透彻,更幽默的解读。从最简单的大饼炒鸡蛋、素丸子,到升级版的卷炖牛肉,再到皮皮虾、炸蚂蚱、麻酱白糖这类后现代的吃法儿,最终,那张大饼里面卷的是人生百味,尽在不言中。

天津人的大饼里卷的是幽默和逗哏。这种精神会渗透到天津方方面面,哪怕是摇滚乐。当摇滚乐遇到民俗曲艺,就有了“摇滚曲艺”的新光彩。


李亮杰的音乐风格韵味十足且诙谐幽默,他拜天津著名相声表演艺术家刘俊杰先生为师,言传身教之下可以说是领悟了曲艺的奥妙。他把不少相声艺人从茶馆拉到13 CLUB的摇滚舞台上,又在相声茶馆里唱摇滚。这种形式,让年轻歌迷认识到民间文化的魅力;在中老年观众群中推广了摇滚乐。传统的鼓曲给他提供了灵感,是他作品的根源。

李亮杰也是“天津疯味”摇滚品牌的的代表。“天津疯味”出版过四张合辑唱片,都是天津本地摇滚乐人的作品。越本土,越国际,无论唱片封面上天津古文化街老手艺人勾勒出的糖画,相声大家马志明为“天津疯味”题写的扇面,还是包子麻花煎饼果子的图案拼贴,都可以说明,这个音乐品牌对天津城市文化的继承和推动。

早期“天津疯味”摇滚始自王宝和正午阳光乐队。90年代末,他们的成名曲就是最具天津特色的《滨江道》,后来那首嫁接了天津快板的《让天津亮起来》也始终为歌迷津津乐道。天津生活是王宝的创作主题之一,可以从他的演唱中听出随意流露的天津话,歌词中时而戏谑调侃,是对天津城市性格的呈现。


年轻一代的发条卡姆索乐队把《哏儿》作为主打歌,主唱岳鹏称自己深受搞笑片影响,喜欢找乐儿,演出时幽默即兴互动插科打诨是他们的特点。李亮杰和岩石乐队则是用新音乐方式演绎传统艺术,从台风到歌词都可以看出天津曲艺对他们的影响。

王宝、发条卡姆索、李亮杰各有特色,但又各不相同。天津摇滚大咖翟翊老师在多年以前有过一个比喻:“如果说王宝是马三立,那么李亮杰肯定是……高英培。”这个比喻可能不是特别恰当,但意思确实特别明白。两个人的共同点是幽默,区别在于,王宝有深邃、内敛的一面,李亮杰则是热闹火爆、风趣犀利。发条卡姆索的歌,有一种深藏不露的悲悯气质和人文关怀,最典型的《法国人和自行车》,嬉笑怒骂的同时,有一种深深的对现实的无奈。



(李亮杰在《十三亿分贝》的现挂)


相比而言,李亮杰更具有民俗气质,更接地气。所以李亮杰是最适合上《十三亿分贝》的天津方言乐队,他更能代表以相声为文化符号的“哏都”,更适应这个人人需要努力展示自己的时代。(文:何玉新)





【天津往事】系头条号签约作者

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