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想不到开一家高端蛋糕店一点都不难,学会这一招保你轻松不用愁!

萌货国际烘焙 2020-10-16 15:41:17

我想开一间蛋糕店,但是迷茫?

我是否了解现如今的烘焙大潮?

我要做什么样的蛋糕来满足我的顾客?

蛋糕款式如何选择和把控?

我的技能能否实现我的烘焙梦?

我都需要提高哪方面的技能?


不管是已经开店 还是 创业筹备期

想必这是所有创业人的顾虑和疑问



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4.  线上线下比重定位,品种调整的分析,开业备货,产品出品时间,合理排版分析,出货核对,厨房管理;

5.  各类单品销售在蛋糕店面营收贡献率,蛋糕区的销售核心,翻糖蛋糕的销售方法,休闲区全面解析;

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甜美可人的90后女孩,有一个甜蜜的梦想——拥有自己品牌的连锁烘焙店。为了实现这个梦想,婷婷放弃了令人羡慕的高薪白领工作,离家进修。



2.  从生意失败到转型,如今多家分店:丁井平

原本从事服装行业,但在电商竞争下,实体店受到冲击非常大!所以经过慎重考虑,先后考察过十几种行业和项目公司,分析前景、投入、产出、市场空间等多个方面,最终选择烘焙行业!



3.  活到老学到老,不怕学不会,就怕不敢学:安伯伯

即使年过半百,手艺不如年轻的巧,学习能力不如年轻的快,但凭着爱学习的坚持,以及老师们的耐心教学,不仅完美毕业,还能做出非常精致的翻糖蛋糕和韩式裱花!




4.  谁说主妇没作为?分分钟月薪过万:方洁如

很多女人都会因为家庭和孩子,而选择放弃自己打拼的事业,变成“主妇”!然而只要给她一个机会,即使是在家也能创收入,打造另一个事业高峰!



5.  梦想并不远,我可以为它跨国实现缅甸大哥

很多人觉得跨个省就很远,但是我认为没有比梦想更玄的地方!你若用行动去实现,梦想就不远;但你若只是空想,梦想就是遥不可及!所以对我来说,出国进修算什么,只要你能助我实现创业大计,跨越半球又何妨!




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