人物 “玩味”不停,爵士人生

2023-05-10 14:56:27

一本大家书写的“音乐旅行书”,分享在世界各地旅行时发现的动听旋律、奇妙的当地乐器和值得一去的音乐演出


大概5年前,在首都师范大学的毕业演出季上,有一支叫作“玩味”的爵士乐队吸引了全校、乃至北京各所高校大学生的目光,热血、青春和梦想成了“玩味”的代名词,更让创始人粟畅成了一届风云人物。


如今,5年过去了,当年的爵士青年现在在忙些什么?又准备带给我们什么新的惊喜吗?……【音乐旅行书】特别邀请了粟畅,在百忙之中和我们分享下他和他的爵士人生。(本期人物简介请见最后)



下文“音乐旅行书”以“Y”代替,粟畅以“S”代替。

图片来源于粟畅,及“玩味”成员李想、路宜。


YHi粟畅,好久不见!有没有算过来美国已经多久了?

S:哈哈,今年是第5年了。


Y:其实一直没想到你会成为身边的第一个“博士”,哈哈,很好奇你怎么会走上爵士专业的博士之路?

S:走上博士这条不归路也是没想到...哈哈。先说走上爵士乐这个专业好了,小学毕业开始和陆廷荃老师学习爵士乐,当时也不懂什么是爵士乐,为什么要学,只是因为觉得萨克斯吹点新鲜的比较有优势,就这么一路当好孩子每周完成作业,一路学到了高中毕业。


Y:所以从小的学习给你大学组建爵士乐队奠定了很扎实的基础吧?

S:是,大学组了“玩味”爵士大乐队,才真正爱上爵士乐,毕业后想到美国寻寻爵士乐的根儿,3年研究生一晃就过去了,感觉才刚刚找到门路,就要回去了,说实话有点儿舍不得,所以就继续读博士了,这样给自己有8年时间接触正统爵士乐。


Y:当时申请学校时,什么原因特别吸引你吗?简单介绍下你的学校和专业吧

S2011年初我申请了7所学校,北科罗拉多大学是我最不想来的,第一没听说过科罗拉多...第二没听说过这所学校,后来听说这边只有大峡谷,啥也没有,就更不想来了,最想去的学校应该是纽约大学NYU,因为萨克斯大神Chris Potter是爵士系主任,加上纽约的那些传说中的爵士俱乐部,或者是加州的南加大USC,因为Bob Mintzer是系主任,可是两个学校都需要很高的托福分数,加上竞争也很激烈,都在我申请的两周后妥妥的拒绝了。后来有朋友和老师推荐北科罗拉多大学UNC,说这个学校以前是很有名的师范大学,美国现在的很多高校音乐老师都是这里毕业的。


Y:这么说,你现在读的UNC和你本科首师大比较像啊,都是师范类的。

S:哈哈,对。既然以后想做教育,上这个学校应该还比较合适,就来这里了。接受学校的录取之后我开始东查西查,想找到一切关于这个学校的信息,结果意外的发现这个学校的爵士系居然排名全美第5,学生大乐队居然是全美最佳,每年都有学生获得大小爵士乐奖项,原来是个被埋没在美国中部的爵士乐名校!来到这个学校之后更是觉得这里真的是天堂,几位爵士系的老师有共同的价值观,就是一切为学生,愿意在学生身上花时间,都是真心的在帮助学生,整个爵士系就是一个大家庭,每天坐在一些明星学生的周围,也是很受启发,进步很快。

(上图:UNC学校乐团合影)

(上图:UNC学校乐团,排练中)

(上图:UNC学校乐团,录音中)


Y:除了日常上课练号,在Greeley小镇的日常生活是什么样?

SGreeley小镇很安逸,房租和物价都可以接受,我住的一室一厅月租600美金,吃的东西都比国内便宜一些,油价大概不到6块钱一公升,人不多,很少堵车、排队。因为是学生,每天基本就是学校和家两点一线,周末会出去采购,Sprouts是个很好的有机超市,有新鲜的蔬果,还有每周新鲜烘焙的咖啡豆。生活用品就是去沃尔玛Walmart,一般一周去一次就够了。另外每个月会开车1小时去丹佛的亚洲超市买一些中国菜、酱料、面条馒头之类的,偶尔会和朋友一起包个饺子。小镇该有的都有,上网一个月50美金可以用到50MB的网络,下载速度5M/秒有木有!!

(上图:科罗拉多,Greeley小镇)


Y:离开北京来美国,你觉得生活有很大不同吗?

S:要说和北京的差异就是要自己生活,这边没有什么中餐馆,每天汉堡什么的也是实在太凑合,只能自己开始做饭,做家务,修个马桶,给车换个CD机神马的,一般不敢找人修,美国的人工太贵。再听到有人抱怨生活很难,可以直接问:“亲,你拆过车么?”


Y:典型的美国小镇生活啊!除了两点一线的学校生活,Greeley周边有什么好玩的吗?

S:刚入秋和开春的时候,可以几个朋友去附近的落基山爬爬山,看看风景,这里最著名的就是山了,学生门票都在25美金左右,也可以住在那里的别墅,价格也是可以接受的。


冬天可以去这里的滑雪胜地Loveland SkiArea,早上出发,开车4个小时,中午简单吃一口,就穿上“装备”走起了!学生门票在50美金左右,租滑雪用具大概25美金。晚上可以住在那里,6人小屋学生价格不到100美金,也是可以接受。

(上图:科罗拉多周边,落基山)

(上图:科罗拉多周边,Loveland Skiland滑雪场


Y:过得很滋润呀,除了在美国的博士生活,还有一件事是不能不谈到的。不少人认识你,是因为你在大学组了一支名为“玩味”的乐队,很多人到现在也觉得你算是“风云学长”(哈哈)。能不能和【音乐旅行书】的朋友再介绍下当年这支爵士乐队?

S:前几天还梦见那帮人...哈哈,这确实是个很好的回忆。刚上大学的音乐系学生,谁不想有个自己的乐队,谁不想在学校里漏漏脸啥的,于是2006年我和乐队成员蔡晨过生日,举杯提议桌上这些人,咱也组个队儿吧,一杯下肚,就有了玩味。说起来也是8年前了,那时候才刚有方大同,王若琳这样加入爵士乐元素的流行歌手。


别的城市不说,北京来讲,可能对于大多数人,爵士乐都还只是个印象,所谓的“靡靡之音”“舞厅音乐”之类的。相比之下,大学生爵士乐队就少之更少,06年玩味也算的上学生爵士乐队的领军人物了。当时大家只是靠兴趣,没有体制,没有方向,就是一伙儿处的很好的大男孩儿们,每天没事就凑到一块儿,在那个爱做梦的年纪聊聊音乐。


乐队的大部分成员都是录音系的,或是学校管乐团的,所以乐队编制很整齐,很接近标准爵士大乐队的编制,我们有5个萨克斯,3个长号,3个小号,完整的节奏组,还有一位歌手。这样的一支很像样的爵士乐队让很多学生朋友们觉得很新鲜,也很喜欢。在一次高校巡演之后,我们有了一些自己的忠实观众,他们会来看我们每一场的演出,会帮我们为演出忙前忙后,到后来我们也分不清到底是观众还是演员了,唯一的区别就是他们在演出的时候不会上台,但在台下会帮我们带动观众的气氛,让台上演的更人来疯一点儿。


慢慢的我才发现,玩味已经不是一个乐队了,用汪峰老师的话说,玩味慢慢开始代表学校里有梦想的人,代表年轻、有活力、追求生活、有很高办事效率的一个族群,这种精神慢慢的在校园传播,给更多的学生带来正能量。我想这也是大家喜欢玩味的原因。

(上图:小柯老师指导“玩味”爵士乐队)


Y:从组建“玩味”起,有哪些事情让你至今想起来都记忆深刻?或者说,让当时的你们特别感动?

S:先来瓶儿小二酝酿一下!!哈哈,感动的事情太多了!暑假北京室外38度,屋里40度,没地方排练的我们,十几个人挤在10平米的320宿舍排练,怕吵邻居不敢开窗户通风。我的旧手机里还有那时候的照片,哥儿几个光膀子的、光屁股的,怎么着的都有,吹小号的两位胖子汗真是哗哗的流,谁也拦不住。


但是我们却把爵士乐最核心的问题解决了,我们的分拍不是8分音符了,终于变三连音的摇摆分拍了!这也给了我很大的鼓励和信心,一定要坚持走下去!从古典转到爵士最难的就是这个三连音分拍,也就是演奏法,团员有了这个感觉,整个乐队听上去就很像爵士乐了!

(上图:“玩味”的日常,粟畅给它起名叫“无兄弟不爵士”)


Y:可以想象当时你们那股激动劲儿!回过头来,可能当年吃得苦比高兴的事儿更让人印象深刻吧。

S:恩,还有很多很多故事,再说一个“奶奶都知道了”。200710月,玩味代表学校参加北京大学生艺术展演获得第一名,团员们为这次比赛付出了太多努力和汗水,终于拿到了相应的回报,大家很欣慰。


比赛规定6分钟,包括上下台,掐头去尾,我们的曲子怎么也要5分钟,也就是说,在1分钟之内,我们要摆好12个谱架,12个椅子,布置好吉他贝斯键盘音箱,接线、调试音量平衡,加上,摆好一套鼓!!得知这个消息后团员们的反应当然是非常的自然,“这不扯呢么....”我们一次又一次的掐表计时,58秒是我们最终的记录,当然要感谢帮助我们的几位管乐团成员,也就是上一个问题中提到的我们的“观众”。


晚上的庆功宴大家就喝飘了,嗓门最“尖”的李想开始鼻涕眼泪一大把的,非要打电话给家里报喜....“爸爸知道了,妈妈知道了,奶奶~奶奶也知道!!!”听说大家当时笑倒在地,当然我闹的也很凶就是了,此处可以略过1万字...总之感动的事情有很多,贝斯手贾克毕业,玩味的毕业演出等等,夜里闭上眼睛,这些画面都还是4K高清的在脑子里过电影,实在无法忘却。

(上图:“玩味”爵士乐队的演出准备)

(上图:“玩味”爵士乐队,60秒上台)


Y:听你这样说,的确想想都会让人激动的起鸡皮疙瘩。不过,毕业时选择结束“玩味”乐队,对你这个队长来说,应该是非常艰难的决定吧?

S:这也是没有办法。因为大家不是音乐专业的,又没有一个人想以音乐为自己的职业,所以玩味的定位就是学生乐队,它代表大学生的生活,如果延续下去,它不会变成职业乐队。所以我倒觉得给它画上个句号,让所有人都留下个念想是最好的结局。两年后我回学校看08级的“晚安”乐队毕业演出,心里还有玩味毕业时的感动,玩味的精神会在首师大传承下去,也许说不好哪一天我会回到首师大再组一个玩味,让玩味变成一个可以传承的学生乐队,变成一种属于大学生的精神,鼓励热爱音乐的年轻人。

(上图:2009年,“玩味”爵士乐队,毕业音乐会)


Y:从你小时候在少年宫,到大学时的首师大乐团、自己组建的爵士乐队。可以说你并不算是“科班”出身的学生(相对于音乐学院的学生),很多从小学习音乐的人在大学毕业时都困惑过,但最后都选择把音乐当做爱好,而从事了其他行业。你当时怎么决定把音乐当专业呢?

S:不想上班!!!!!!我在大学期间一直有兼职工作,每周六在河北涿州教萨克斯,周日在北京去学生家教小课,周一下午在顺义国际学校教外籍孩子,对于一个本科在校生来说,一个月的收入还是很不错的。毕业前后有试过几个录音相关的工作机会,对方也很希望录用我,可是工资还没有我一周两天半兼职赚的多。怎么想我也不知道我为什么要去工作,还不如好好学学英语,去美国学自己真正喜欢的爵士乐。我一直坚信,只要自己能学好一样东西,以后总有用的着自己的时候,不会担心海龟变海带(待业)。强迫自己做不喜欢的工作,不会有太多升华的空间,也缺乏动力,所以还是选择留学。

(上图:大学期间,兼职教课)


Y:听说你不久前也成为了学校乐团的一队成员。看你当时特意发照片纪念了一下(笑),为什么这件事让你这么开心呢?

S:必须滴!我在2队吹了3年的第一中音萨克斯,但是得奖的、出去巡演的只有1队,再加上1队的成员很多是圈内小有名气的职业演奏家。只是因为想要拿到博士学位进大学教书,才回到学校上学,很多学生都有孩子有家庭的。和这些明星学生一起演奏,排练,可以学的很快、很多。


一直都想成为“全美最佳大学生爵士乐大乐队”的成员之一,这个理想也不是很过分吧!哈哈!发照片是因为这个学校的传统是,5个大乐队演出会穿不同颜色的衬衫,2队是蓝色,1队是黑色,进入1队终于换成了黑衬衫,和当年玩味一样,让我很高兴!

(上图:加入UNC大乐队1队)


Y:所以在美国的朋友,应该以后有机会看到你的演出吧?

S:是的!明年18号在加州圣地亚哥,学校1队会在每年一次的“爵士教育峰会”(JazzEducation Network Conference)中作为嘉宾乐队演出,在圣地亚哥的朋友可以来观看!另外我参加的小乐队People Music会从一月份开始在科罗拉多地区巡演。明年5月底,我会带我的萨克斯老师回国巡演,做大师课,这次他会带他的萨克斯四重奏访问北京、天津等几个城市,我会打个酱油客座和他们表演几个曲子,到时会微信微博刷屏宣传的!!

(上图:2014年,携UNC一队于中山音乐厅演出)


Y:学生最让人羡慕的事情之一就是有假期!你的假期一般都是怎么过的?在假期会安排一些旅行吗?去过哪些地方?

S:我们的寒假很短,只有4周,一般就是收拾一下房间,毕竟造了一个学期,家里已木有地方下脚...再就是过圣诞节了,毕竟美国的圣诞节还是很隆重的,和几个同学去教堂小表演一些圣诞歌曲,参加教堂的圣诞晚会。


暑假有3个月很长,一般5月份会带学校的老师到国内巡演,做大师课,6月会去台湾,在“丈母娘家”,7月在北京吃吃喝喝,8月初就要回Greeley小镇子,练号准备开学的分乐队考试。偶尔也会去一些地方旅游,但是很少,春假本是个好机会,会有10天左右的假期,可是老师们特别配合的会留一堆作业,春假过后第一天就是学校所有小乐队演出,所以春假基本泡汤...


Y:在美国去过哪些地方?对于旅行,你比较看重什么?是“吃货之旅”、扛着相机拍大片去?还是会专门为了一些心仪很久的演出而去?

S:去过旧金山、洛杉矶、拉斯维加斯、新墨西哥、纽约、波士顿。旅行我觉得最重要的是要有合适的驴友,不管是爱人也好朋友也好,一路上说说笑笑,走走停停的最欢乐。


最讨厌的就是设定好一堆目标景点,跑去照相,然后继续走路,人只有两条腿...哈哈,旅行嘛,当然吃,照相,看演出都要有!曾经为了吃串儿在纽约和朋友坐一小时地铁跑到Flushing华人区,吃完火锅吃锅贴的,各种生煎包,蒜蓉豉汁蒸排骨!!我到哪都会背着相机就是了,深感没有车,背着炸药包满街跑的累...以前有人人,有微博,现在都不知道照片该发到哪...我去旅游的地方一定会去看演出,不管是圣地亚哥,纽约,洛杉矶还是拉斯维加斯,我一直深信,看好的演出一定要是旅行的一部分。

(上图:于洛杉矶的海滩)

(上图:于伯克利音乐学院)

(上图:于拉斯维加斯)

(上图:于巴哈马)


Y:非常赞同,看好的演出是旅行的一部分!不如趁现在,直接给喜欢音乐的朋友推荐一些美国好玩的地方吧。

S:从西到东依次说吧,北加州就是旧金山了,因为有朋友在那里上学,想去吃寿司,所以误打误撞来到日本街,这里发现旧金山市区有很多提供音乐的酒吧、俱乐部、餐厅,点一杯Guinness黑啤,加上演出的门票,一共差不多30美金左右,可以看到很高水平的音乐演出,有些爵士表演还允许观众上台一起玩。


南加就是洛杉矶,环球影城的小火车,看看好莱坞大片拍摄的方法,感受纽约地铁瓦斯爆炸海水涌入,脸上有灼烧感,能闻到海水的腥味,大货车从坍塌的路面滑下来到你面前停住等等,值得一看。另外环球影城里随时都会有很不错的乐队在表演,我看过的有Blues Brothers等。再就是迪士尼,卡通人物+电影原声音乐,姑娘们的最爱...

(上图:于洛杉矶,环球影城)


中西部的拉斯维加斯,5星酒店40块一晚,白菜价有木有!推荐去MGM酒店看一场秀,门票100美金左右,360度可旋转的巨大舞台,演员漫天飞,一会跳水一会吊威亚的,音乐也是很大气,很是精彩。各个酒店都会有自己的表演show,神马喷火大恐龙大战,烟火秀之类的,晚上在楼下赌场豪赌20块有木有!(我有同学玩1分起的,1块钱玩了4个小时,也是醉了...


中部就是科罗拉多。这里夏天6月底-8月初,会有阿斯彭Aspen音乐节,从古典到爵士,室内乐弦乐四重奏到交响乐团,爵士大乐队,各种音乐的融合,非常值得一去。另外在丹佛的Red Rock Amphitheatre,是一个很好的露天剧场,在红色的岩石包围下,在山顶建造的一个剧场,很多摇滚明星都在这里开演唱会。

(上图:于丹佛,Red Rock露天剧场)


东部的纽约,去纽约一定不要错过爵士乐!一定要去林肯中心看一场爵士乐(Jazz at the Lincoln Center),票价在70美金左右,Blue Note要去朝圣一下,顶级的爵士大师,票价在40美金左右,此外会有一些爵士名人的纪念品出售。再有就是波士顿了,充斥着欧洲文化的现代都市,可以去伯克利音乐学院朝圣,走在学校附近的街道上都能感受到浓浓的音乐氛围,满街都是背着琴的学生,打扮潮流(奇怪)的年轻人,大师级街头卖艺的艺术家们(在实践的学生们),走之前不要忘记在他们学校的商店里买一些小纪念品,杯子、乐谱纸、丰富的音乐教育资源、乐谱书籍等等!

(上图:于纽约,Blue Note爵士俱乐部)


Y:有没有听过特别酷、特别赞、特别想推荐给大家的Jazz酒吧或者现场演出?

S:除了刚说的Blue Note,想看吉他的去Bar NextDoor,想看最好的爵士大乐队演出,每周一在VillageVanguard酒吧看 Vanguard JazzOrchestra,每年感恩节11月最后一周,在Jazz StandardMaria SchneiderOrchestra,一些很好的爵士现场比如,SmallsBirdland

IridiumSmoke等等,周末都是大师云集,周一到周五也是很好的演出,只不过没有格莱美获奖之类的巨星而已,但是我的结论是,只要在纽约的演出,都给我很多启发,能在纽约这个爵士之都的地方演出的音乐家,都是伟大的音乐家!

(上图:于纽约,Smoke爵士俱乐部)

(上图:于纽约,Village Vanguard爵士俱乐部)

(上图:于纽约,BirdLand爵士俱乐部)


Y:计划下一个旅行目的地去哪儿?

S:目前还没有计划,眼前就是圣地亚哥啦!


Y:和谁一起(笑)?

S:和学校1队,还有老婆,哈哈哈


Y:最后,给【音乐旅行书】的朋友推荐一张你最最最爱的专辑吧!

S:只要一张这个太难了...三张有木有!!

Eric Alexander & Vincent Herring, FriendlyFire

Cannonball Adderley, Cannonball’s BossaNova

Monty Alexander Trio, Triple Scoop (有小提琴的)


Y:谢谢你的分享,非常开心。期待你明年5月回国的演出!

S:哈哈,谢谢。


关于粟畅

青年萨克斯演奏家,“玩味”爵士乐队创始人,致力于爵士乐的演奏、教育和爵士乐文化推广。演奏风格深受Bebop及Hard bop影响。现就读于北科罗拉多大学爵士系,攻读博士学位,主修爵士乐、辅修爵士乐作曲,师从于Andrew Dahlke博士、爵士作曲家David Caffey、以及国内爵士乐教育家、萨克斯演奏家陆廷荃老师。作有中国元素的爵士乐曲“Behind the City”。2014年5月携北科罗拉多大学的教师爵士四重奏及学生大乐队来华巡演、讲座。


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