筹备四年,世界顶尖的爵士乐殿堂登陆上海!

2023-05-10 14:56:27

它也几乎是同上海渊源最深的外域音乐,

百乐门和平饭店

再到如今沪上大大小小的Café、Whiskey&Wine Bar,

都能听到它或悠扬或灵动的韵律。

 

十里洋场,爵士百年,

终于吸引来了世界顶尖的林肯爵士乐中心入驻,

美国林肯爵士乐中心唯一海外分中心

终于登陆上海!

 

 

背靠南京东路,毗邻外滩

还有国际顶尖的爵士音乐家们助阵献乐!

美食美酒相佐,

无论是在此一小时还是呆上一整晚

都能感受到林肯爵士乐上海中心整四年的细心准备,

在乐曲中回顾爵士乐发展的辉煌一世纪





美国林肯爵士乐中心Dizzy's Club Coca-Cola


爵士发源于美国,,就设立在美国。成立于1988年,由世界顶尖的爵士乐艺术家组成,拥有着闻名世界的林肯爵士乐团以及一大批杰出的客座音乐家。


从爵士乐创立之初的NEW ORLEANS,再到BIG BAND、SWING,和上世纪60年代至今的FUSION阶段,爵士乐于上海,向来是热门的。从“远东第一乐府”百乐门舞厅的现场演奏,到和平饭店的爵士乐队入驻,我们甚至还发展出了上海风格混搭爵士的 “摩登曲”。


音乐一响起,仿佛就能把人带进那个纸醉金迷的爵士人生,自由随性、绮丽高雅。爵士乐见证了上海开埠以来的发展,上海也伴随了爵士乐的演变和发展。


此次林肯爵士乐中心把在海外的首个分部选在上海,正缘于此。这里是林肯爵士乐中心除了美国本土的纽约以外的“唯一落点”,更是他们在中国的首次亮相。





林肯爵士乐上海中心坐落在南京东路上的黄金地段,位于由历史老建筑改造而成的“”内,离外滩仅有一步之遥。演出主场地可容纳观众近140人。

 

外侧的咖啡吧酒廊,还有演奏厅内部的空间设计,都融汇了1930年代新欧陆古典主义风情和当代都市艺术时尚气息,在同一个空间里,能看到不同年代的流行经典。


室内陈列的乐器也是大有来头:萨克斯是一把中古乐器,而小号曾是上海铜管乐厂生产的百灵牌小号,上海老爵士乐队还曾使用过,在北京被发现后,如今又被带回到了上海。


自2013年签订合作意向书后,整整四年,这里的团队都在精心筹备着这里的一切。演奏厅的空间像美国林肯爵士乐中心的Dizzy's Club一般典雅,Dizzy's ,而在这里,你能从舞台看见南京东路的绝美夜景


华灯初上,在迷离浪漫的灯光下欣赏演出,时不时还会有音乐家们的jam即兴发挥。爵士乐这种艺术,正是在乐手们的互相竞技、激发中创造出的不可思议的音乐。



林肯爵士乐上海中心为你们邀请来了——5项格莱美提名钢琴家Christian Sands,来自法国的爵士女伶Cyrille Aimée,与来自巴西的爵士吉他大师Romero Lubambo等。从11月14号开始,还将迎来格莱美得主传奇萨克斯演奏家Joe Lovano, Joshua Redman, 更有Dizzy Gillespie的高徒,小号演奏家Jon Faddis。来这里,一起感受这些被海内外媒体及音乐家们盛赞的演出阵容吧!





除每周一公休外,这里每晚都有精彩的演出上演。酒酣耳热、随乐而动,乐手们的精妙演奏甚至能一直陪伴你到夜晚。


但在这里的欢乐时光,绝不仅限于夜晚时分。待到一切准备完善后,这里外围的咖啡吧,还会供应下午茶。咖啡使用的豆子也讲究的很,是奥地利的国宝级咖啡“小红帽”。


这里也引进了林肯爵士乐中心的核心内容——教育活动。下午时分,时常还会邀请来青少年或是爵士乐迷们一起,同那些舞台上熠熠生辉的音乐家们做面对面的对谈。


Elder Flower Mojito/Jazz Moment

 

傍晚时分,来一杯这里的招牌鸡尾酒,用颇有古韵的瓷瓶盛装的Elder Flower Mojito ,满是接骨木花的清凉气息,还可以嗅到迷迭香的香味。


晚上7:30后,便是属于音乐家们的时间了,在钢琴、大提琴、小号等乐器和鸣奏响的那个瞬间,便能让你沉浸于此,思绪远飘,抛去那些在都市中纷扰的杂念。


欣赏完音乐后,别忘了在场外的长廊中,买走些精美的周边。无论是马克杯还是文化衫,都简洁而不失设计感,这拿着萨克斯的泰迪熊更是可爱至极!如此这般,在这爵士乐殿堂中度过一整天,倍加感觉自己的灵魂都被晕染上了艺术的光晕。 





晚上的演出时间是七点半,但还是建议你在六点半提前一小时入场。点好餐点和美酒,边享用美食边等待乐手上台,这样就会在餐点上至甜品部分时,恰好迎来乐手们的开篇曲。

 

这样细心的考量,既不会让过多的餐盘、刀叉碰触声影响到纯粹的乐曲,也能同时让你感受到音乐与美食美酒相伴。

 

露杰鹅肝冷批

蘑菇面包脆片,金桔泥

 

这里供应的餐品也是道道“美颜”,像是这道前菜露杰鹅肝冷批,采用繁复的香料及甜酒进行腌制去腥的法国露杰鹅肝,在经过80°慢烤之后被冷冻起来,直至拥有丝滑的口感,再配上新鲜酸甜的金桔酱。


碳烤澳洲M3和牛菲力

土豆泥,牛骨髓汁

 

这道内里嫩红的碳烤M3和牛,没有过于花哨的摆盘,搭配了简洁却好味的土豆泥以及菠菜,肉质鲜美柔嫩。


脆壳海鲈鱼

香蒜海鲜浓汁,黄油马铃薯,混合贝壳

 

选取的是上海当日当地的最新鲜的海鲈鱼,最大限度地保证了食材的新鲜。手工制作的黄油吐司用秘制的做法使之与海鲈鱼融为一体,变成香脆的脆壳。炒过混合海鲜的酱汁与香蒜再加工,成为最后香气十足的浓汁,唇齿留香。


焦糖香梨香草奶冻

 

焦糖香梨香草奶冻不失为最后的点睛之笔,柠檬雪葩口感清新,香梨炖的十分甜嫩,奶冻又清甜爽滑。


快预约林肯爵士乐上海中心这个惬意的私享空间,让动人的爵士音律、精美的美酒佳肴为你开启那个优雅的爵士黄金时代,再续远东爵士之都的魅力。

 

林肯爵士乐上海中心 Jazz at Lincoln Center Shanghai

营业时间:周二至周日 18:30-21:30 (周五、周六 至23:00)

地址:南京东路139号美伦大楼4层(江西中路)

电话:021-63309218 

 

 

联系我们:info@shanghaiwow.com




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